半價！石膳日本小結力火鍋 500元抵用券 品嘗最道地的相撲火鍋 原汁原味 份量十足 現在上桌！
精緻又飽足的日本料理！熱騰騰好評推出
石膳日式料理就坐落在基隆路一段，車水馬龍的大馬路旁，復古不起眼的招牌，小小的店裡卻藏著令人驚艷的美味。
我們來自東京『櫻井家族』已歷經125年，主要提供日本大相撲火鍋、生魚片及寒天海藻甜點等，每種產品都要費心製作，天然而成，可以讓你享受到真正美味及健康的品質。
這次的主題是店內招牌─相撲火鍋，您可知道相撲火鍋市誰發明的嗎？他就是『櫻井家族』第二代成員-『櫻井英太郎』他是個美食家，也是東京第一個獲得『大關』位階的大力士。相撲力士在日本具有崇高的地位，是日本精神的象徵，沿至今日相撲們在吃的方面很講究，海鮮及各種肉類均有攝取，既然已經了解相撲火鍋的由來，那如今櫻井家族第四代大廚來到台灣獻藝，如果要品嘗最道地的相撲火鍋，那更是非來石膳不可了。
首先以豆子釀造湯頭來製作火鍋，是日本人最有人氣的火鍋。火鍋以雞肉為主食，尤其在相撲比賽前都不吃牛或豬肉，避免吃敗仗。因為相撲比賽雙手著地即代表為輸 家，所以相撲火鍋又稱『軍雞鍋』直至今日，相撲火鍋特別的湯頭外，我們加入各種肉飯海鮮、豐富的食材，絕對物超所值，讓您大飽口福。除了整盤新鮮好料之外，還有利用北海道海鮮汁蒸出來的米飯和手工烏龍麵。
首先介紹這鍋湯的湯頭非常特別，是用在日本發酵釀一年的白豆釀製而成，沒有過份濃郁或人工的香氣破壞嗅覺，卻能很清楚品嚐到自然的香醇，喝再多也不會膩，內含豐富美味食材，四季皆宜、台灣只此一家，非來不可。
日本烏龍麵 Q又香甜，配上自製胡麻醬，只能說『一絕』！一碗再一碗。
淋上獨家特調的胡麻醬就更入味了，吃時鹹中帶甜無法停口，吃罷更是齒頰留香回味無窮。
相撲火鍋放料有先後順序，越吃越好吃，可選海鮮汁飯、烏龍麵或日本稀飯，任何一種選擇都讓你意猶未盡。
北海道獨特的海鮮蒸飯粒粒清楚，每顆米粒都不含糊，入口前即可聞到與白米飯截然不同的鮮味，那是來自冰冷寒帶的魚特有的香味，吃進嘴裡更是可以感受到每一粒米都充滿大海的氣息，彷彿一口咬下，舌頭就到了海邊度假般享受，如此特別的味道，令人沒齒難忘。
北海道海鮮汁飯粒粒香Q特別美味，只有在日本吃的到喔。
寒天海藻甜點是使用海藻製作滑溜入口，宛如置身東京，天然食材，季節性水果眾多至10種以上口味供應，百吃不膩，是為飯後絕佳伴手禮。
所謂吃得飽不如吃得巧，石膳料理卻可以讓消費者既吃得津津有味，份量又絕對有飽足感，追求美食並自認了解精緻料理的消費者，石膳日式料理是你千萬不能錯過的選擇！
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